четверг, 30 августа 2012 г.

10 заграничных советов с небольшими поправками

1. Планируйте заранее список необходимых продуктов. Блуждая по супермаркету без списка нужных продуктов, вы покупаете множество бесполезных вещей.  Имея список, вы не только сократите расходы, но и сэкономите массу времени.  - Капитан Очевидность

2. Покупайте ингредиенты, а не готовую еду. Целые продукты расходуются значительно дольше, чем уже приготовленная еда. К тому же, компоненты стоят значительно дешевле, чем уже готовый из них продукт. - Капитан Очевидность, но иногда бывает нужно сэкономить время.

3. Заготавливайте порции предварительно. Приходя домой после долгого рабочего дня, проще приготовить уже скомбинированные порции, чем начинать копаться в пакетах и составлять себе еду. - "Составлять еду"? Это как? Может имеется ввиду, заранее разложить все по тарелкам, а вечером сунуть в СВЧ?

4. Делайте крупные закупки. Мешок риса весом 25 килограмм не может быстро закончиться в ближайшее время. К тому же, покупка оптом уменьшает ваши затраты и гарантирует, что у вас всегда будут полезные ингредиенты для приготовления здоровой пищи. - Мешки по 25 кг с рисом, фасолью и прочим гарантируют что у вас дома появится куча всяких насекомых, а может даже и грызунов, я уже молчу, что амбар, чулан или погреб есть далеко не в каждой квартире.

5. Поешьте в сезон. Не стоит покупать импортные продукты, которые выращиваются в теплицах и непонятно чем обрабатываются. Выберите вместо этого местные, сезонные фрукты и овощи. Они более дешевые и всегда свежие. - В зимний сезон у нас есть рябина, консервы и много снега.

6. Выращивайте еду. Вырастить – это полезно и фактически бесплатно. Если вы городской житель – вы можете пользоваться небольшими контейнерами, чтоб побаловать себя домашними выращенными продуктами. - Угу, посадите немного зелени и через неделю сможете заправить салат, хотя конечно любители есть. А вообще выражение "выращивать еду" вам как?

7. Обходите перекупщиков. Старайтесь покупать продукты у фермеров — это сэкономит ваши средства, и будет гарантировать хорошее качество продукта и его свежесть. - Далеко не факт что сэкономит или езжайте к фермеру сами, а потом к цене приплюсуйте расходы на бензин. И да, то что это фермерское еще никак не гарантирует качество: молоко спокойно могут разбавить, овощи на продажу могут спокойно чем-то обработать. Так что своего фермера на белой телеге нужно искать.

8. Пользуйтесь дисконтными программами. Многие супермаркеты предоставляют систему скидок своим покупателям. Это экономия на всех пунктах, включая предметы домашнего обихода. - Собери фишки и купи со скидкой посуду, которая не пользуется спросом.

9. Сделайте сами. Мы тратим миллиарды на такие продукты, как хлеб, шоколадные батончики, напитки и так далее… Вы можете сделать многие из этих пунктов сами (более полезными, к тому же). - Смотря что готовить, будет полезнее, но не факт, что дешевле, тот же самодельный хлеб выйдет дороже чем покупной.

10. Уменьшите отходы. В среднем мы выбрасываем больше чем 25 процентов еды, которую мы покупаем! Это — трагедия по многим причинам, включая расточительное управление нашими денежными счетами. Не забывайте о том, что большинство фруктов и овощей могут замораживаться или быстро использоваться, не пропадать. - Ага, и про голодающих в Африке тоже вспомните. Имхо, если не покупать впрок мешками, то и выбрасывать придется меньше. Но если что, то лучше все же выбросить, не делая из этого трагедию.

P.S Иногда статьям необходима адаптация к местным реалиям - ваш К.О.

1 комментарий: